Your email:
Your Friends email:
 
Show pictures
 
©
© Gizelle Lau
1
97.4

De Librije

Refine Search > World > Europe > Netherlands > Zwolle

Location

Contact info

Broerenkerkplein 13-158011 TW Zwolle
Netherlands
T+31 384212083

Affiliations

  • Alliance Gastronomique
  • Les patrons Cuisiniers
  • Les Grandes Tables du Monde
  • Relais et Châteaux Guide

Open

MTWTFSS
Lunch              
Dinner              

Chef's personal info

Name: Jonnie Boer
Date of birth: 09-01-1965
Origin: Netherlands
Experience:
Restaurant De Librije/ Jonnie Boer/ Zwolle> 3 years
 
Awards:
Ridder in de Orde van Oranje Nassau - Eckhart Witzigmann-preis - Deutschen Akademie für KulinaristikUncle Ben’s Ring - Bourgondiër van het jaar -
 
Books:
PuurDutch Waanders Uitgevers
PuurderDutch Waanders Uitgevers
Pure PassieDutch De Librije
Puur NatuurlijkDutch Uitgeverij Waanders
Eten, Drinken en SlapenDutch Librije Uitgeverij i.s.m. Ronald Giphart en Sergio Herman
Gek op WijnDutch Uitgeverij Promotheus
Vrouwen Gek op WijnDutch Uitgeverij Promotheus
Wijn Spijs BijbeltjeDutch Uitgeverij Bak
 

Readers Rating

   
Food
Service
Decor
Hip factor
Location
Value for money

Reviews

Where to sleep in the neighborhood?

Articles

 

The World's Best


Popular Chefs


  1. Andoni Luis Aduriz - ES
  2. René Redzepi - DK
  3. Joan Roca - ES
  4. Syrco bakker - NL
  5. Timothy Hollingsworth - US
  6. Heston Blumenthal - GB
  7. Peter Goossens - BE
  8. Daniel Humm - US
  9. Pascal Barbot - FR
  10. Daniel Boulud - US

Popular Cities


  1. Brussel
  2. Sierre
  3. Renteria
  4. Zwolle
  5. Brugge
  6. Chuo-Ku, Kobe
  7. Albufeira
  8. Torriana, Rimini
  9. Illhaeusern
  10. Dublin

Your Country's Best